Banchetto degli zar

A partire da sei persone, prepariamo per voi su prenotazione
il nostro famoso banchetto degli zar. Vi attende una serata di gusto
con specialità selezionate della cucina russa tradizionale. Es erwartet Sie ein genussvoller Abend
mit ausgewählten Spezialitäten der traditionellen russischen Küche.

Sakuski
La tavola è riccamente imbandita con diversi antipasti
e insalate russe: Olivier, Shuba, uova con smetana e
caviale di salmone, solenie tradizionale, raffinato piatto di pesce e carne,
oltre a pane casereccio appena sfornato.

Zuppa
Borscht classico, servito con un piroshok caldo, dorato
e cotto al forno, con ripieno di carne.

Piatti principali
Shashlik di pollo, servito con patate grigliate dorate
e verdure fresche alla griglia. Filetto di salmone su delicati spinaci in foglia
con cremosa salsa alla panna, caviale di salmone e aneto, accompagnato da riso selvatico.
Bliny con ripieno di carne, vareniki con ripieno di patate
e pelmeni con ripieno di carne di tacchino.

Dessert
Delicati blini arricchiti con gelato alla vaniglia e soffice panna montata.

75,00 a persona

Chiediamo un acconto al momento della prenotazione