Informativa sulla privacy

1. Protezione dei dati in sintesi

Informazioni generali

Le seguenti informazioni offrono una semplice panoramica di ciò che accade ai vostri dati personali quando visitate il nostro sito web. I dati personali sono tutti i dati con cui potete essere identificati personalmente. Informazioni dettagliate sul tema della protezione dei dati sono riportate nella seguente informativa sulla privacy.

Raccolta dei dati su questo sito web

Chi è responsabile della raccolta dei dati su questo sito web?

Il trattamento dei dati su questo sito web viene effettuato dal gestore del sito. I suoi dati di contatto sono indicati nella sezione “Nota sul titolare del trattamento” della presente informativa sulla privacy.

Come raccogliamo i vostri dati?

I vostri dati vengono raccolti, da un lato, quando ce li comunicate. Può trattarsi, ad esempio, di dati che inserite in un modulo di contatto o che ci trasmettete via e-mail.

Altri dati vengono raccolti automaticamente o dopo il vostro consenso, durante la visita del sito web, dai nostri sistemi informatici. Si tratta soprattutto di dati tecnici, ad esempio browser Internet, sistema operativo o ora di accesso alla pagina. La raccolta di questi dati avviene automaticamente non appena accedete a questo sito web.

Per cosa utilizziamo i vostri dati?

Una parte dei dati viene raccolta per garantire una fornitura del sito web priva di errori. Altri dati possono essere utilizzati per elaborare la vostra richiesta o per comunicare con voi.

Quali diritti avete riguardo ai vostri dati?

Avete in qualsiasi momento il diritto di ricevere gratuitamente informazioni sull’origine, i destinatari e lo scopo dei vostri dati personali memorizzati. Avete inoltre diritto alla rettifica o alla cancellazione di questi dati, nonché, a determinate condizioni, il diritto alla limitazione del trattamento. Se avete fornito il consenso al trattamento dei dati, potete revocare tale consenso in qualsiasi momento per il futuro. Inoltre, avete diritto di presentare reclamo all’autorità di controllo competente.

Per questo, così come per ulteriori domande sul tema della protezione dei dati, potete contattarci in qualsiasi momento.

2. Informazioni generali e informazioni obbligatorie

Protezione dei dati

I gestori di queste pagine prendono molto seriamente la protezione dei vostri dati personali. Trattiamo i vostri dati personali in modo riservato e in conformità alle norme legali sulla protezione dei dati, nonché alla presente informativa sulla privacy.

Quando utilizzate questo sito web, vengono trattati diversi dati personali. I dati personali sono dati con cui potete essere identificati personalmente. La presente informativa sulla privacy spiega quali dati raccogliamo, per cosa li utilizziamo e su quale base giuridica ciò avviene.

Segnaliamo che la trasmissione dei dati in Internet, ad esempio nella comunicazione via e-mail, può presentare lacune di sicurezza. Una protezione completa dei dati dall’accesso da parte di terzi non è possibile.

Nota sul titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati su questo sito web è:

Monika Federlechner
Restaurant Samowar
Luisenplatz 3
10585 Berlino

Telefono: 030 / 341 41 54
E-mail: info@restaurant-samowar.de

Il titolare del trattamento è la persona fisica o giuridica che, da sola o insieme ad altri, decide sulle finalità e sui mezzi del trattamento dei dati personali.

Durata della conservazione

Salvo che nella presente informativa sulla privacy sia indicata una durata di conservazione più specifica, i vostri dati personali rimangono presso di noi fino a quando viene meno lo scopo del trattamento dei dati. Se presentate una richiesta legittima di cancellazione o revocate un consenso al trattamento dei dati, i vostri dati saranno cancellati, a meno che non abbiamo altri motivi legalmente ammissibili per conservare i vostri dati personali. I termini di conservazione previsti dalla legge rimangono invariati.

Revoca del vostro consenso al trattamento dei dati

Molte operazioni di trattamento dei dati sono possibili solo con il vostro consenso espresso. Potete revocare in qualsiasi momento un consenso già concesso. A tal fine è sufficiente una comunicazione informale via e-mail a noi indirizzata. La liceità del trattamento dei dati effettuato fino alla revoca resta impregiudicata dalla revoca.

Diritto di opposizione alla raccolta dei dati in casi particolari e contro la pubblicità diretta

Se il trattamento dei dati avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. e o f GDPR, avete in qualsiasi momento il diritto di opporvi, per motivi derivanti dalla vostra situazione particolare, al trattamento dei vostri dati personali. Ciò vale anche per la profilazione basata su tali disposizioni.

Se presentate opposizione, non tratteremo più i vostri dati personali interessati, a meno che non possiamo dimostrare motivi legittimi cogenti per il trattamento che prevalgono sui vostri interessi, diritti e libertà, oppure il trattamento serve all’accertamento, all’esercizio o alla difesa di diritti in sede giudiziaria.

Se i vostri dati personali vengono trattati per effettuare pubblicità diretta, avete il diritto di opporvi in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali che vi riguardano per finalità di tale pubblicità. Se vi opponete, i vostri dati personali non saranno più utilizzati successivamente per finalità di pubblicità diretta.

Diritto di reclamo presso l’autorità di controllo competente

In caso di violazioni del GDPR, gli interessati hanno diritto di presentare reclamo a un’autorità di controllo, in particolare nello Stato membro della loro residenza abituale, del loro luogo di lavoro o del luogo della presunta violazione. Il diritto di reclamo sussiste fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale.

Diritto alla portabilità dei dati

Avete il diritto di ricevere, per voi o per un terzo, in un formato comune e leggibile da macchina, i dati che trattiamo in modo automatizzato sulla base del vostro consenso o in adempimento di un contratto. Se richiedete il trasferimento diretto dei dati a un altro titolare, ciò avverrà solo nella misura in cui sia tecnicamente fattibile.

Crittografia SSL o TLS

Questa pagina utilizza una crittografia SSL o TLS per motivi di sicurezza e per proteggere la trasmissione di contenuti riservati, come ad esempio le richieste che ci inviate in qualità di gestori del sito. Potete riconoscere una connessione crittografata dal fatto che la riga dell’indirizzo del browser inizia con “https://” e dal simbolo del lucchetto nella barra del browser.

Se la crittografia SSL o TLS è attivata, i dati che ci trasmettete non possono essere letti da terzi.

Informazione, cancellazione e rettifica

Nell’ambito delle disposizioni di legge vigenti, avete in qualsiasi momento il diritto di ricevere gratuitamente informazioni sui vostri dati personali memorizzati, sulla loro origine e sui destinatari, nonché sullo scopo del trattamento dei dati. Inoltre, se del caso, avete diritto alla rettifica o alla cancellazione di questi dati.

Diritto alla limitazione del trattamento

Avete il diritto di richiedere la limitazione del trattamento dei vostri dati personali. Il diritto alla limitazione del trattamento sussiste in particolare nei seguenti casi:

• Se contestate l’esattezza dei vostri dati personali memorizzati presso di noi, di norma abbiamo bisogno di tempo per verificarlo.
• Se il trattamento dei vostri dati personali è avvenuto o avviene illecitamente, potete richiedere la limitazione del trattamento dei dati invece della cancellazione.
• Se non abbiamo più bisogno dei vostri dati personali, ma voi ne avete bisogno per esercitare, difendere o far valere diritti in sede giudiziaria.
• Se avete presentato opposizione ai sensi dell’art. 21 par. 1 GDPR e non è ancora stato stabilito quali interessi prevalgano.

Se avete limitato il trattamento dei vostri dati personali, tali dati — a parte la loro conservazione — possono essere trattati solo con il vostro consenso o per far valere, esercitare o difendere diritti in sede giudiziaria, oppure per proteggere i diritti di un’altra persona fisica o giuridica, o per motivi di rilevante interesse pubblico dell’Unione Europea o di uno Stato membro.

Opposizione alle e-mail pubblicitarie

Con la presente ci opponiamo all’utilizzo dei dati di contatto pubblicati nell’ambito dell’obbligo di note legali per l’invio di pubblicità e materiali informativi non espressamente richiesti. I gestori delle pagine si riservano espressamente il diritto di intraprendere azioni legali in caso di invio non richiesto di informazioni pubblicitarie, ad esempio tramite e-mail di spam.

3. Raccolta dei dati su questo sito web

Cookie

Le nostre pagine Internet utilizzano in parte i cosiddetti cookie. I cookie sono piccoli pacchetti di dati e non causano alcun danno al vostro dispositivo finale. Vengono memorizzati temporaneamente per la durata di una sessione oppure permanentemente sul vostro dispositivo finale.

I cookie tecnicamente necessari vengono memorizzati sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR, salvo che venga indicata un’altra base giuridica. Il gestore del sito web ha un legittimo interesse alla memorizzazione di cookie tecnicamente necessari per la fornitura priva di errori e ottimizzata dei propri servizi. Nella misura in cui vengono utilizzati cookie o tecnologie comparabili non tecnicamente necessari, il loro utilizzo avviene solo sulla base del vostro consenso ai sensi dell’art. 6 par. 1 lett. a GDPR e § 25 TDDDG.

Potete impostare il vostro browser in modo da essere informati sull’impostazione dei cookie e consentire i cookie solo in singoli casi, escludere l’accettazione dei cookie per determinati casi o in generale, nonché attivare la cancellazione automatica dei cookie alla chiusura del browser. La disattivazione dei cookie può limitare la funzionalità di questo sito web.

File di log del server

Il provider delle pagine raccoglie e memorizza automaticamente informazioni nei cosiddetti file di log del server, che il vostro browser ci trasmette automaticamente. Si tratta in particolare di:

• Tipo e versione del browser
• Sistema operativo utilizzato
• URL referrer
• Nome host del computer che accede
• Ora della richiesta al server
• Indirizzo IP

Non viene effettuata un’unione di questi dati con altre fonti di dati.

La raccolta di questi dati avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR. Il gestore del sito web ha un legittimo interesse alla rappresentazione tecnicamente priva di errori e all’ottimizzazione del proprio sito web. A tal fine devono essere raccolti i file di log del server.

Modulo di contatto

Se ci inviate richieste tramite il modulo di contatto, i vostri dati inseriti nel modulo di richiesta, inclusi i dati di contatto da voi indicati, vengono memorizzati presso di noi per l’elaborazione della richiesta e in caso di domande successive. Non trasmettiamo questi dati senza il vostro consenso.

Il trattamento di questi dati avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. b GDPR, qualora la vostra richiesta sia connessa all’adempimento di un contratto o sia necessaria per l’esecuzione di misure precontrattuali. In tutti gli altri casi, il trattamento si basa sul nostro legittimo interesse all’efficace elaborazione delle richieste a noi indirizzate ai sensi dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR.

I dati da voi inseriti nel modulo di contatto rimangono presso di noi fino a quando non ci chiedete la cancellazione, viene meno lo scopo della conservazione dei dati oppure vi opponete al trattamento e non sussistono motivi legittimi prevalenti per il trattamento. Le disposizioni di legge obbligatorie, in particolare i termini legali di conservazione, rimangono invariate.

Richiesta via e-mail, telefono o telefax

Se ci contattate via e-mail, telefono o telefax, la vostra richiesta, inclusi tutti i dati personali che ne derivano, viene memorizzata e trattata presso di noi allo scopo di elaborare la vostra richiesta. Non trasmettiamo questi dati senza il vostro consenso.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der
Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen
übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns
gerichteten Anfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

I dati da voi inviati a noi rimangono presso di noi fino a quando non ci chiedete la cancellazione, viene meno lo scopo della conservazione dei dati oppure vi opponete al trattamento e non sussistono motivi legittimi prevalenti per il trattamento. Le disposizioni di legge obbligatorie, in particolare i termini legali di conservazione, rimangono invariate.

Dati di clienti e contratti

Raccogliamo, trattiamo e utilizziamo dati personali solo nella misura in cui siano necessari per la costituzione, la configurazione contenutistica o la modifica di un rapporto contrattuale. Ciò avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. b GDPR.

I dati dei clienti raccolti vengono cancellati dopo la conclusione dell’incarico o la cessazione del rapporto commerciale, a meno che non vi si oppongano termini legali di conservazione.

4. Hosting

IONOS

Ospitiamo il nostro sito web presso IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur.

Quando visitate il nostro sito web, IONOS tratta dati personali necessari per la fornitura e il funzionamento sicuro del sito web. Possono rientrarvi in particolare indirizzi IP, file di log del server, dati meta e di comunicazione, nonché dati tecnici di accesso.

L’utilizzo di IONOS avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR. Abbiamo un legittimo interesse a una fornitura affidabile, sicura e performante del nostro sito web.

Abbiamo concluso con IONOS un contratto di trattamento per conto, qualora ciò sia necessario per i servizi utilizzati.

5. Plugin e strumenti

Google Fonts locali

Questa pagina utilizza i cosiddetti Google Fonts per la rappresentazione uniforme dei caratteri. I caratteri sono integrati localmente sul nostro server. Quando si richiama questo sito web non viene stabilita alcuna connessione ai server di Google.

L’integrazione locale dei caratteri avviene sulla base dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR. Abbiamo un legittimo interesse a una rappresentazione uniforme, tecnicamente stabile e gradevole del nostro sito web.

Strumento di prenotazione DISH

Sul nostro sito web è integrato uno strumento di prenotazione di DISH. Il fornitore è DISH Digital Solutions GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf.

Se utilizzate lo strumento di prenotazione, i dati da voi inseriti vengono trattati allo scopo di elaborare la vostra prenotazione del tavolo. Possono rientrarvi in particolare nome, dati di contatto, data della prenotazione, ora, numero di persone e ulteriori informazioni da voi fornite.

Il trattamento avviene per l’esecuzione di misure precontrattuali o per l’adempimento di un contratto ai sensi dell’art. 6 par. 1 lett. b GDPR. Nella misura in cui vengano inoltre trattati dati tecnicamente necessari, ciò avviene sulla base del nostro legittimo interesse a una possibilità di prenotazione facile da usare e tecnicamente affidabile ai sensi dell’art. 6 par. 1 lett. f GDPR.

Durante l’utilizzo dello strumento di prenotazione, dati personali possono essere trasmessi a DISH e trattati lì.
DISH mette a disposizione lo strumento di prenotazione e consente la gestione tecnica della prenotazione. Utilizziamo i dati di prenotazione a noi trasmessi esclusivamente per elaborare e gestire la vostra prenotazione.

Ulteriori informazioni sul trattamento dei dati da parte di DISH sono disponibili nelle informative sulla privacy di DISH:

https://www.dish.co/DE/de/privacy-policy/