Seit mehr als 40 Jahren besteht nun das Samowar – eine ereignisreiche Zeit, die wir Dank unserer liebenswerten und treuen Gästen, mit einem Lachen auf dem Gesicht gemeistert haben. Wir sehen das Samowar als Familie, jeder wird wie ein Freund und Familienmitglied behandelt. Genau das ist unser Geheimrezept: bei uns fühlt sich jeder wie zu Hause. Wir haben das große Glück unsere Berufung mit Leidenschaft auszuüben und genau das möchten wir unsere Gäste schmecken lassen.

In unserem Restaurant wird nur nach Originalrezepten gekocht, die von Generation zu Generation bis in die Hände unserer Köche gelangt sind. Alle von uns angefertigten Speisen – von den Buttercroutons über Seljodka pod Schuboi, Pelmeni, Wareniki bis hin zu unserer berühmten Napoleontorte – werden in mühsamer Handarbeit vor Ort zubereitet und abgeschmeckt. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen nur das Beste aus der Region näher zu bringen. Aus diesem Grund bieten wir bei uns georgische, ukrainische und selbstverständlich russische kulinarische Highlights an.

Die Liebe zum Detail ist das, was uns besonders macht. Diese Devise leben wir aus: nicht nur auf dem Teller oder bei der Zubereitung unserer Tees, sondern auch in der Einrichtung. Wohin man auch schauen mag, überall wird man überrascht. Neben unserer Galerie von über 80 Samowaren finden Sie eine umfangreiche Kunstsammlung, ob antike Bilder, handbemalte Matrioschkas oder Schmuckkästchen… jeder Liebhaber des Schönen wird bei uns zufriedengestellt.

Verschaffen Sie sich einen eigenen Eindruck von Russlands gastronomischem Reichtum und der fesselnden Kultur.